【送料無料】 大ヒット!創作料理 話題性、意外性や楽しさ…でお客を呼ぶ、人気店のメニ 旭屋出版MOOK 【ムック】

■ご注文時の備考欄はご利用いただけません商品の詳細発売日: 2010年07月 ジャンル: 実用・ホビーサイズ・ページ: 143p；29発売国: 日本内容詳細 斬新なアイデアで話題の「創作料理」店のメニューを紹介。前菜、サラダ、刺身、焼物、揚げ物、蒸し物、麺・ご飯、デザートなど、評判の人気メニューを一挙紹介。調理法のアレンジや演出などの参考となる1冊。
価格:2625円
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