ワダカン 熟成黒にんにくぽん酢 200mL瓶

青森県田子産にんにくをじっくり熟成させた黒にんにくと国産ゆず・すだちをベースに、昆布エキスを加え、それぞれが程よく調和した熟成黒にんにくぽん酢です。 　※丸大豆しょうゆを使用しております。黒にんにくは、一定の温度と湿度の状態の中でじっくりと熟成させる事により、その結果白いにんにくが徐々に黒くなり、生にんにくには無い、程良い甘さと酸味を合わせ持ったドライフルーツを食べている様な感じがします。体調不良の原因となる活性酸素を除去するポリフェノール、体力増強作用で知られるS-アリルシステイン等様々な栄養成分が含まれたにんにくです。又、醗酵熟成させることにより、生にんにく独特の臭いが減少されるため、食べた後の口臭は気になりません。 　※化学調味料は使用しておりません。青森県田子産にんにくをじっくり熟成！
価格:438円
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